SALADE DE CREVETTES GRISE ET đŸ„‘ GUACAMOLE

Salade express pour cette journĂ©e estivaleâ˜€ïžđŸ˜ŠđŸ˜Ž

INGRÉDIENTS POUR UNE PERSONNE

  • 100-125 g de crevettes grises
  • 30g de saumon fumĂ©
  • 1 avocat đŸ„‘
  • 1 chicon
  • Salade verte , roquette…
  • 1 oignon de printemps
  • 1 gousse d’ail
  • Jus de citron vert
  • Coriandres fraĂźches (ou pesto de coriandre que je trouve en magasin bio)
  • 1 c.Ă .s d’huile d’olive extra vierge
  • Poivre et sel 🧂
  • PHASE 2: pain de seigle grillĂ©

PRÉPARATION

  • Écraser la chair d’avocat avec le jus de citron, ail, huile et l’oignon de printemps hachĂ© finement,
  • MĂ©langer les crevettes avec la coriandre (ou le pesto de coriandre)
  • Servir les crevettes par dessus le guacamol
  • Ajouter la dĂ©coration avec les chicons et la salade
  • Saler et poivrer

Bon appĂ©tit 😋

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