SEMOULE ANTIOXYDANTE

±551 kcal – 29g de protéines – 40g de glucides – 29g de lipides

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Ingrédients

  • Crudités à volonté (salade, concombre, tomate…)
  • 4-5 càs de semoule verte (voir recette du 11.10.2016)
  • 100g de crevettes grises
  • 1/2 avocat
  • 100g de groseilles

Préparation

  • Préparer la semoule verte (voir recette du 11.10.2016)
  • Laver et couper les crudités, les placer dans le fond de la boîte à lunch
  • Y ajouter les groseilles, l’avocat coupé en morceaux et les crevettes grises
  • Asperger le tout d’un filet de jus de citron vert.

Bon appétit !!

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Mathilde Hanuise, diététicienne et coach sportive, consulte à l’Urban Lab (Wezembeek-Oppem) et en ligne. Recettes, conseils et suivi adaptés à votre santé et à vos objectifs.