PÂTES ÉPEAUTRE FAÇON CARBONARA

± 589 Calories – 36 g de protéines – 57 g de glucides – 22 g de lipides

Cuite Al dente, ces pâtes épeautres conservent un Index glycémique faible. Les aliments principaux de la carbonara (lardon et crème fraîche) ont étaient remplacés par le bacon et le yaourt nature afin d’alléger la recette en acides gras saturés.

L’addition des champignons et de la roquette permettent d’augmenter la consommation de légumes et le volume de l’assiette pour un meilleur rassasiement.

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Mes bonnes résolutions 2018

Mes bonnes résolutions 2018

Après avoir passé 10 jours au soleil , il est temps pour moi de vous souhaitez une belle et heureuse année 2018 !
En espérant qu’elle vous aide à concrétiser des nouvelles résolutions personnelles !

Peut être avez vous décidez de prendre soin de vous et de vous reprendre en main au niveau de l’alimentation et activité physique?
Je suis entièrement disponible pour vous aider à y parvenir =)

Actuellement c’est la clef du bien être et de la réussite 🙂

HAMBURGER VEGETARIEN A LA MEXICAINE

Par personne : ± 600 calories – 33 g de protéines – 70 g de glucides – 17 g de lipides

Cette recette est totalement végétarienne. Elle ne contient aucun produit d’animaux morts. Mais l’ajout de fromage blanc en accompagnement et la combinaison des haricots noirs avec le pain de seigle ainsi que les graines de chia et l’avocat permet de participer aux apports en acides aminés essentiels et de participer aux apports des bonnes graisses.

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