537 kcal – 38 g de protéines – 63 g de glucides – 14 g de lipides
Ingrédients
- 100g de poulet
- 75g de nouille soba (sarrasin) non cuit
- 1 branche de céleri
- 1 carotte
- 1 chicon
- 1 oignon
- 1 c.à.c. bombée de graisse de coco
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c.à.c. de curcuma et de coriandre
- 1 c.à.c. de sauce soja
Préparation
- Laver et couper les légumes en morceaux
- Dans une poêle faire revenir les légumes avec la graisse de coco et les épices
- Y ajouter le gingembre râpé
- Y ajouter les dés de poulet et la sauce soja
- Cuire les nouilles comme indiqué sur l’emballage
- Mélanger le tout.
Bon appétit !!
