± 530 kcal – 53 g de protéines – 65 g de glucides – 3 g de lipides

Ingrédients

• 150 g de blanc de poulet
• Céleri et carotte à volonté
• 65 g (non cuit) de riz basmati
• 1 cube de bouillon de légumes dégraissé
• Curry selon goût
• Tandoori selon goût
• 1 yaourt nature 0%
• Poivre
• Vinaigre à la passion ou/et sauce soja

Préparation

• Faire bouillir de l’eau
• Laver et couper les légumes en morceaux
• Les plonger dans l’eau bouillante avec le curry et le cube de bouillon de légumes
• Durant ce temps, cuire le riz selon les indications sur l’emballage
• Couper le poulet en morceaux et le faire tremper dans le yaourt avec les épices tandoori et la sauce soja
• Le griller dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit bien cuit
• Servir le tout ensemble.

Bon Appétit !!