ASSIETTE JAPONAISE

± 506 kal – 37 g de protéines – 19 g de glucides – 30 g de lipides

Ingrédients

  • 150 g de saumon fumé
  • 100 g de mangue fraîche
  • 100 g d’avocat frais
  • Crudités diverses
  • 1 c.à.s. de sauce soja
  • 1 c.à.c. de coriandre
  • Poivre

Préparation

  • Couper l’avocat et la mangue en cartiers
  • Couper le saumon en lamelle
  • Garnir avec les crudités
  • Assaisonner avec les épices et la sauce soja

Idée d’accompagnement: Riz basmati ou complet

Bon appétit !!

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