SEMOULE DE CHOU FLEUR

SEMOULE DE CHOU FLEUR

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 chou fleur
  • 1 poivron rouge
  • 2 cas de coriandre séchée ou un bouquet de coriandre fraîche
  • 30 ml de citron
  • 1 cas d’épices Rasel hanout
  • 1 poignée de raisins secs

Préparation

  • Laver le chou-fleur et le râpé
  • Mélanger le chou fleur râpé avec les autres ingrédients et conserver au frigo durant 1 heure avant de servir afin que le chou absorbe les saveurs

Bon appétit !

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