POULET À LA PROVENÇALE

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES

  • 2 blancs de poulet
  • 300g de courgette coupée en petits cubes
  • 1 poivron rouge coupé en petits cubes
  • 6-8 petites tomates cerises
  • 15 olives vertes
  • Poivre, sel, origan et basilic frais
  • 2 c.à.s d’huile d’olive extra vierge

PRÉPARATION

  • Chauffer votre poêle
  • Griller les blancs de poulet
  • Ajouter les légumes, les olives et les épices dans la même poêle que le poulet
  • Laisser cuire à couvert
  • Servir avec le basilic

Bon appétit 😋

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