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PAN CAKE KETO À LA FARINE DE NOISETTE

AUJOURDHUI J’AI ADAPTÉ LA RECETTE ORIGINALE DES PAN CAKES KETO DE MAX DE GÉNIE EN REMPLAÇANT LA FARINE PAR DE LA FARINE DE NOISETTE

INGRÉDIENTS POUR 1 PORTION

  • 2 œufs Columbus
  • 40g de farine de noisette MAX DE GÉNIE (en vente sur leur site internet avec le code promo JUSTDOEAT10)
  • 60g de fromage blanc (skyr)
  • 15g de stevia
  • 1 c.à.c de cacao pur
  • 1 c.à.c de baking
  • Pour le topping: fruit rouges surgelés et pâte de noisette avec nibs de cacao.

PRÉPARATION

  • Préchauffer une poêle avec revêtement anti adhésif
  • Mélanger tout les ingrédients
  • Cuire comme des pan cake
  • Servir avec les fruits rouges surgelés et la pâte de noisette

Bon appétit 😋

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Mathilde Hanuise, diététicienne et coach sportive, consulte à l’Urban Lab (Wezembeek-Oppem) et en ligne. Recettes, conseils et suivi adaptés à votre santé et à vos objectifs.