INGRÉDIENTS POUR 1 PORTION
- 3-4 c.à.s. de graines de sésames
- 50g de gruyère râpé
- 2 œufs Columbus
- Légumes au choix pour accompagner
PRÉPARATION
- Faire chauffer une poêle de diamètre pas trop grand (20cm)
- Disposer les graines de sésames au bord de la poêle de manière à former un cercle
- Disperser le gruyère au dessus des graines de sésames
- Casser les 2 œufs au centre du cercle et laisser cuire quelques minutes jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
- Servir avec les légumes
Bon appétit 😋
