± 402 calories – 19 g de protéines – 30 g de glucides – 21 g de lipides

Ingrédients

• 2 grosses tomates
• Une poignée de roquette
• 60 g de lentille non cuite = 150 g cuite
• 15 olives
• 1 c.à.c. d’huile d’olive extra vierge
• 30 g de feta
• Origan et basilic séché
• Vinaigre balsamique

Préparation

• Cuire les lentilles 15 minutes à l’eau bouillante
• Laver et couper les tomates
• Mélanger les ingrédients de la liste avec les lentilles cuites

Bon appétit !!