Petit article intéressant, qui prouve bien que l’alimentation à son grande importance chez les sportifs de manière générale mais encore plus chez les athlètes d’ultra endurance.
L’alimentation fait également parti de l’entrainement et doit être calculée selon les périodes (s’entraîner à faible réserve énergétique pour habituer le corps à mettre en place des mécanismes d’adaptations lorsqu’il est en dette énergétique ou plutôt recharger les réserves énergétique avant la course…)
Sans oublier les tolérances digestives individuelles qui doivent être identifiées et respectées afin d’optimiser l’efficacité aux entraînements, récupération mais aussi l’épargne digestive les jours précédents une compétition…Pour que votre tube digestif soit au top !