Ingrédients pour 8 biscuits

• 3 bananes bien mûres
• 2 cas de psyllium
• 80 g de son d’avoine
• 80 g de flocon de quinoa
• 2 poignées de raisins secs
• 1 cas de graines de chia

Préparation

• Préchauffer le four à 150*C
• Dans un bol, écraser les bananes à la fourchette et y ajouter les autres ingrédients
• Mélanger pour former une pâte homogène et ajouter si besoin du son d’avoine
• Former des biscuits sur une plaque de cuisson et laisser cuire 15-20 min
• Retourner et cuire encore 5 minutes

Bon appétit !