Dessert ultra léger 😉

Ingrédients pour 6 mousses

• 3 œufs Columbus
• 400 g de fruit rouge surgelés
• 1 cas de sirop d’agave

Préparation

• Sortir les fruits rouges 30 minutes avant
• Séparer les blancs des jaunes
• Fouetter les blancs en neige avec le sirop d’agave
• Mixer les fruits rouges
• Incorporer les fruits rouges aux blancs de manière à ce que ça forme un mélange homogène
• Repartir ce mélange dans 6 petites verrines et mettre au frigo.

Bon appétit !