INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES

• 2 blancs de poulet 🐓
• 12 chicons
• 1 gousse d’ail
• 2 c.a.s de sauce soja
• Vinaigre balsamique
• Poivre et sel

PRÉPARATION

• Faire chauffer une poêle avec revêtement anti adhésif
• Couper les chicons en 2
• Presser la gousse d’ail avec le vinaigre balsamique et la sauce soja
• Badigeonner les blancs de poulet avec une partie de ce mélange
• Saisir les blancs de poulet sur chaque face,
• Ajouter les chicons et le reste du mélange (soja / vinaigre /ail)
• Laisser cuire à couvert 10minutes et servir

Bon appétit 😋