SANS SUCRE AJOUTÉ, RICHENT EN PROTÉINES ET PAUVRES EN GLUCIDES GRÂCE À LA FARINE KETO DE MAX DE GÉNIE, CES GALETTES RESTENT TRÈS GOURMANDES POUR LE QUOTIDIEN AU PETIT DÉJEUNER OU EN COLLATION, APRÈS LE SPORT…

INGRÉDIENTS POUR 8 GALETTES

• 2 bananes 🍌 bien mûres
• 1 bonne c.à.s. de peanut butter
• 1 c.à.s. de nibs de cacao ou pépites de chocolat au sucre de coco (en vente sur MAX DE GÉNIE avec code promo JUSTDOEAT10 )
• 105g de farine keto (en vente sur MAX DE GÉNIE avec code promo JUSTDOEAT10)
• 2 c.à.s. de stevia
• 7g de psyllium (en vente sur MAX DE GÉNIE avec code promo JUSTDOEAT10)
• 1 capuchon d’arôme vanille
• 2 œufs Columbus
• 1 c.à.c. de baking

PRÉPARATION

• Préchauffer votre fer à gaufres (si vous n’avez pas de fer à gaufre, il existe des moules en silicone pour cuire au four à 180*C > plus facile à utiliser😉)
• Écraser la banane avec le peanut butter, arôme vanille, œufs et nibs de cacao
• Y incorporer tous les autres ingrédients secs et bien mélanger
• Cuire au gaufrier ou au four

Bon appétit 😋