Un pain sans farine, adapté pour votre mode alimentaire cétogène ou low carb 😋
INGRÉDIENTS POUR 1 PAIN
- 200g de graines de lin moulues
- 4 œufs Columbus
- 100g de blanc d’œuf
- Sel et herbes de Provence
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 160*C
- Mélanger les graines avec les œufs
- Battre les blanc en neige et les incorporer au mélange graine/œuf
- Mélanger et verser dans un moule rectangulaire muni d’un papier cuisson
- Cuire 45min à 160*C
- Servir avec de l’avocat OU fromage frais type saint Moret / carré frais
Bon appétit 😋
