Une recette hyper saine qui ne demande aucune cuisson, pas beaucoup d’ingrédient, ni trop de préparation. Il vous suffit juste de choisir un bon poisson frais 😊

INGRÉDIENTS POUR 1 PORTION

• 100g de thon frais
• 100g de saumon frais
• Crudités au choix : chicon cru, ruban de concombre et radis
• Sauce soja salé
• Jus de 1/2 citron
• Graines de sésames

PRÉPARATION

• Couper le poisson en dés,
• Couper les crudités et réaliser les rubans de concombre à l’aide de votre éplucheur
• Disposer dans l’assiette le poisson et les crudités
• Asperger de jus de citron
• Saupoudrer le poisson avec les graines de sésames
• Servir avec la sauce soja pour tremper vos sashimis

Bon appétit 😋