± 581 Calories – 52 g de protéines – 53 g de glucides – 15 g lipides

Ingrédients

• 60 g de pâtes à la farine de poids chiche
• 1 poirvon rouge
• 1 carotte
• 1 gousse d’ail
• 5 tomates séchées
• 10 olives noir
• Origan
• Poivre
• 125 g de thon au naturel
• Roquette

Préparation

• Laver et couper le poivron et les carottes
• Les cuire à la vapeur avec la gousse d’ail
• Durant ce temps, cuire les pâtes al dente
• Mixer le poivron et la carotte avec les épices et la gousse d’ail.
• Verser les pâtes dans l’assiette
• Verser la sauce poivron par dessus avec les tomates séchées, olives, thon émietté et roquette.

Bon appétit !