Une recette que j’ai testée suite au conseil d’une patiente
Belle découverte
Je la retient pour les apéritifs des fêtes de fin d’année 😊👍
A base de seulement 2 ingrédients et très simple à réaliser
Convient pour …
✅ sans lactose
✅ sans gluten
✅ végétarien et vegan
✅ sans matière grasse
✅ sans sucre
…
INGRÉDIENTS
✅ tofu nature et ferme
✅ sauce soja
PRÉPARATION
> préchauffer le four à 120-150*C
> couper le tofu en fines tranches
> les faire mariner dans la sauce soja
> repartir les tranches sur une grille munie d’un papier cuisson
> laisser cuire minimum 45 minutes
C’est prêt quand ça croustille 😁
Mathilde Hanuise | Just Do&Eat 