CRUMBEL D’AUTOMNE

C’est l’automne, la saison des pommes 🍎 et des 🍐😋

Pourquoi ne pas varier vos collations , petit déjeuner, brunch ou desserts en transformant sainement vos fruits de saison ?

Voici une recette de crumbel saine à réaliser super facilement 😋

Crumbel de pommes et poires

Ingrédients pour 6 portions

  • 3 grosses pommes (ou 6 petites)
  • 3 poires
  • Jus de citron
  • 50g de miel ou sirop d’agave ou confiture sans sucre de la marque @rigonidiasiago
  • 70g de stevia
  • 30 g de raisins secs
  • 50 g de noix ou noisette concassées
  • 100 g de farine d’avoine (ou riz ou épeautre ou flocon d’avoine)
  • 60 g d’huile isio 4
  • Cannelle selon vos goûts

Préparation

  • Préchauffer le four à 180*C
  • Éplucher et couper les fruits en morceaux
  • Les placer dans un plat allant au four
  • Les asperger de jus de citron 🍋
  • Les mélanger avec les noix concassées, cannelle et raisins secs
  • Dans un bol, mélanger l’huile avec la farine, le miel et le stevia
  • Repartir ce mélange par dessus les fruits et mettre au four 30 minutes

Bon appétit !😜

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