INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES

• 2 blancs de poulet
• 600g de champignons coupés OU 12 chicons coupés en 4 dans le sens de la longueur
• 1 pot de Boursin ail et fines herbes
• Poivre
• PHASE 2: riz complet basmati

PRÉPARATION

• Faire chauffer une casserole avec revêtement anti adhésif (ou poêle)
• Y mettre les champignons et laisser cuire 10 min (OU les chicons avec 1/2 verre d’eau)
• Y ajouter le Boursin et les blancs de poulet.
• Laisser cuire encore 15 min de manière à ce que l’eau soit évaporée
• En phase 2: Durant ce temps cuire le riz

Bon appétit 😋