± 500 Calories – 26 g de protéines – 60 g de glucides – 16 g de lipides

Facile et rapide à réaliser, ces boulettes permettent de transformer les restes de « céréales et légumineuses » afin d’obtenir l’ensemble des acides aminés essentiels.
En variant les saveurs grâce au épices et composants (lentille/sarrasin/quinoa/semoule/flocon d’avoine…) elles plairont à toute la famille.
Accompagnez les d’une petite salade/crudité ou autres légumes vous obtiendrez un repas équilibré.



