Blog nutrition, santé et sport
Conseils de diététicienne, recettes, nutrition du sportif et récits de course de Mathilde Hanuise. Envie d’aller plus loin ? Le livre de recettes ou une consultation.
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FRITES DE CÉLERI ET CÔTÉ DE PORC SAUCE MOUTARDE/TOMATE
Ingrédients pour 2 personnes 2 cotes de porc 🐷 1 céleri 15 tomates fraîches moyenne 🍅 4 c.à.s de moutarde…
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SAUMON EN CROÛTE DE MISO ET FENOUIL
Saumon en croûte de miso et fenouil : une recette de Mathilde Hanuise, diététicienne, à retrouver dans le livre Just…
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MOELLEUX AU CHOCOLAT
Ingrédients pour 4 portions 100g de chocolat 🍫 >85% 2 œufs Columbus 40g de farine de coco 100g de skyr…
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Apéro de Noël 🎄
Voici une idée originale à présenter pour vos apéros de fin d’année. Soyez créatifs 🎄😊 Ici j’ai utilisé… Un avocat…
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POULET CACAHOUÈTES ET LÉGUMES
Ingrédients pour 2 personnes 400 g de blanc de poulet 4 grosses carottes bio 🥕 250 de sugar snaps (haricots…
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SPAGHETTIS DE CHOU 🥬 ET BOULETTES SAUCE TOMATE
Spaghettis de chou et boulettes sauce tomate : une recette de Mathilde Hanuise, diététicienne, à retrouver dans le livre Just…
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BURGER DE THON
Ingrédients pour 6 burgers 200g de tofu fumé 300g de thon en conserve au naturel 1 œuf Columbus 3 jeunes…
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GÂTEAU POMME ET AMANDE
Ingrédients pour 2-3 portions 2 œufs Columbus 25g de son d’avoine 10g de stevia 1 pomme coupée en morceaux 250g…
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POULET ET POIVRON AU CURRY ET GINGEMBRE
Ingrédients pour 2 personnes 2 blancs de poulet coupés en lamelles 3 – 4 poivrons rouges selon leur taille 200…
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MES PRALINES
Ingrédients pour 20 bouchées 100g de banane 🍌 100g de chocolat noir 100% (>85%) 50g de skyr 100g de pâte…
