Blog nutrition, santé et sport
Conseils de diététicienne, recettes, nutrition du sportif et récits de course de Mathilde Hanuise. Envie d’aller plus loin ? Le livre de recettes ou une consultation.
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ROULADE DE CHICON, SAUCE VIN BLANC
Ingrédients pour 2 personnes 8-10 chicons selon leur taille 300 g d’escalope de dinde coupée finement en tranche (8 petites…
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NOISETTE D’AGNEAU SUR SON LIT DE PUREE DE PETIT POIS ET EPINARDS
Besoin d’idée pour vos repas de fêtes? Même si les fêtes s’annoncent en comité restreint, prenez soin de vous en…
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COURGETTE AU THON
IDÉE DE RECETTE SIMPLE AVEC DU THON EN CONSERVE… Pour les jours en confinement où vous n’avez pas envie de…
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POULET SAUCE VIN BLANC ET OLIVE
Ingrédients pour 2 personnes 400 g de blanc de poulet (ou dessus des cuisses) 400g d’un mélange de légumes de…
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CRUMBEL D’AUTOMNE
C’est l’automne, la saison des pommes 🍎 et des 🍐😋 Pourquoi ne pas varier vos collations , petit déjeuner, brunch…
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PORTOBELLO FARCIS AUX LÉGUMES
Ingrédients pour 3 personnes 6 portobellos 2 courgettes 2 tomates 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 3 jeunes oignons 500…
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GÂTEAU AUX NOIX
Ingrédients pour 8-10 portions 250 g de noix et/ou noisettes 160 g de farine d’avoine (ou épeautre) 3 œufs Columbus…
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MOUSE DE FRUITS ROUGES
Dessert ultra léger 😉 Ingrédients pour 6 mousses 3 œufs Columbus 400 g de fruit rouge surgelés 1 cas de…
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CRÈME DE CHOU FLEUR
Ingrédients pour 6 personnes 200 g de chou fleur 100 g de carotte 200 g de yaourt alpro à la…
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SEMOULE DE CHOU FLEUR
Ingrédients pour 2 personnes 1 chou fleur 1 poivron rouge 2 cas de coriandre séchée ou un bouquet de coriandre…
