Blog nutrition, santé et sport
Conseils de diététicienne, recettes, nutrition du sportif et récits de course de Mathilde Hanuise. Envie d’aller plus loin ? Le livre de recettes ou une consultation.
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ROULADE DE VEAU AU COTTAGE CHEESE
Recette aux saveurs italiennes qui surprendra vos invités 😉 Ses petits plus … ? Pauvre en matière grasse et donc…
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Savez vous que votre système digestif est entraînable ?
En effet plusieurs stratégies existent afin d’entraîner votre tube digestif et éviter ainsi les troubles gastro intestinaux lors de l’effort…
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SEMOULE CHOU FLEUR
Pour certaines raisons (perte de poids, performance sportive,…) vous désirez limiter les glucides dans vos repas… Voici une bonne alternative…
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SAUCE MAISON A LA MANGUE ET CURRY
Marre de toujours manger la même chose ? Variez les saveurs de vos repas avec des sauces maison et surtout…
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IRON MAN HAWAII
Après deux semaines de l’Iron Man de Hawaii, voici un petit Feed-Back de ma course au travers d’un article paru…
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MEXICAIN BOWL
Voici un repas qui m’a inspirée durant mon séjour Hawaiian… Un repas plutôt mexicain …😂
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RÔTI DE DINDE AU FROMAGE FRAIS PESTO ET TOMATES SÉCHÉES ET SA RATATOUILLE D’AUBERGINE
La cuisina d’Italie Rôti de dinde au fromage frais pesto et tomates séchées accompagné de sa ratatouille d’aubergines Recette surprenante…
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POULET GINGEMBRE ET SAUCE CURRY
Une recette de plus pour vous aider à varier les plaisirs selon vos phases 😉 Mes patients savent de quoi…
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PAN CAKE PROTÉINÉS
Pancakes protéinés : une recette de Mathilde Hanuise, diététicienne, à retrouver dans le livre Just Cook & Eat (12 €),…
